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如何使用河南塑料袋存放水果?

作者:admin 發布日期:2018/10/23 關注次數: 二維碼分享

其實我們把在超市購買的水果存放在冰箱的時候,常見的方式就是使用河南塑料袋裝好,然后進行存放,但是河南塑料袋廠家提醒,使用河南塑料袋存儲水果時間也不宜過長哦!

如何使用河南塑料袋存放水果?

因為水果為有機食品,含水分較高(60%--95%),并含有水溶性營養物質和酶類。在整個貯存期間仍迸行著很強的呼吸活動。在一般情況下,每上升10攝氏度,呼吸強度就增加一倍,在有氧的條件下,果蔬中的糖類或其他有機物質氧化分解,產生二氧化碳和水分,并放出大量熟量;在缺養的條件下,糖類不能氧化,只能分解產生酒精、二氧化碳,并放出少量熱量。

但是,二氧化碳濃度不能無限度地上升,只能提高10%。氧濃度的下降也不能超過5%,否則果疏在缺氧時為了獲得生命活動所需的足夠的能量,就必須分解更多的營養。同時,因缺氧呼吸產生的酒精留在果疏里,會引起果疏腐爛變質。

要想將果蔬放在塑料袋里貯存,就請您不要怕麻煩,隔兩三天把河南塑料袋的口打開,放出二氧化碳和熱量,能在淋些水上去,再把口扎上,這樣就會減少腐爛變質現象的發生。

河南塑料袋

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